Wewalka - Suasage Roll Dough

Würstelteig

WÜRSTELTEIG

Unser frischer Würstelteig ist ein herzhafter Hefeteig. Er ist kompakt mit einer brotartigen Konsistenz.

Würstelteig gibt es in Standardausführung (Weizenmehl) und in der Premiumversion aus Dinkel- und Weizenvollkornmehl. Der Teig ist in der richtigen Stärke auf Backpapier ausgerollt und in sechs Dreiecke vorgeschnitten, die nur noch gefüllt und zum Backen ins Rohr geschoben werden müssen.

Wewalka - Croissant
 

Dieser Teig eignet sich hervorragend für pikante Snacks, wie Würstel im Schlafrock.