Wewalka - Empanada

Empanadateig

Empanada

Unser frischer Empanadateig ist ein mit Olivenöl verfeinerter Mürbteig. Beim Backen entwickelt unser Mürbteig eine weiche, krümelige Struktur. Da er keine Backtriebmittel enthält, bäckt er nicht hoch auf, sondern bleibt kompakt.

Unser Empanadateig ist rechteckig ausgerollt auf Backpapier erhältlich.

 

Wewalka - Danish Dough  - Square
 

Empanadas sind gefüllte Teigtaschen, die besonders in der spanischen und südamerikanischen Küche sehr beliebt sind. Meist werden sie mit pikanten Füllungen serviert. Das Wort kommt aus dem Spanischen und bedeutet „in Brot einwickeln“ oder „panieren“. Unser Empanadateig bildet die perfekte Grundlage für diese Teigtaschen, die sich mit einer ganzen Reihe von Zutaten wie Fleisch, Käse und Gemüse füllen lassen.

Empanadas eignen sich perfekt für ein Abendessen mit Tapas oder als Snack. Bewirten Sie Ihre Familie oder Ihre Gäste mit lateinamerikanischem Flair!